Quand la gastronomie rencontre le design pour sublimer l’expérience culinaire.
De l'architecture et l’ingénierie à l’art du service, l'ECAL et le Berceau des Sens ont uni leurs forces pour repenser l’expérience autour du fromage, en plaçant l’utilisateur et le convive au cœur du processus créatif.
Bien plus qu’un simple chariot, c’est une scénographie où chaque élément a été imaginé en harmonie et réalisé avec précision. En quelques mots :
Une expérience élégante et fonctionnelle qui reflète l’esprit du restaurant Berceau des Sens de l’EHL et la vision du Master in Design for Luxury & Craftsmanship de l’ECAL, tous deux ancrés dans une approche pratique et un engagement envers l’excellence.
