Le jeudi 25 septembre 2025 à 17h aura lieu la dégustation et la vente de la 7e édition de la cuvée limitée "lâche-moi la grappe" à la Vinothèque du Château de Glérolles.
Pour honorer la contribution majeure de Pierre Keller au rayonnement de l’ECAL et à la promotion des vins vaudois, nous avons le plaisir de vous inviter au lancement (dégustation et vente) de la 7e édition de la cuvée limitée « Lâche-moi la grappe » le jeudi 25 septembre 2025 dès 17h00 à la Vinothèque du Château de Glérolles à Saint-Saphorin.
Installé à Lavaux, où il avait choisi de vivre entouré par la quiétude des vignes, Pierre Keller a souvent côtoyé les Frères Dubois, notamment à travers leurs collaborations avec l’Office des vins vaudois. Ceux-ci ont découvert en lui un homme capable d’être à la fois brillant et incisif lorsqu’il défendait les vins vaudois, mais aussi joyeux et festif lorsqu’il les partageait. Cette alliance de rigueur et de générosité, qualités indispensables également au travail des vignerons, résonne pleinement dans cette 7e cuvée confiée à ce domaine emblématique de Lavaux. Elle se veut à la fois un hommage et une invitation à célébrer ces valeurs.
Les bénéfices de la vente alimenteront le Prix Pierre Keller remis à un travail de diplôme de l’ECAL particulièrement engagé.
Jeudi 25 septembre 2025 à 17h
Entrée libre sur inscriptions
Inscriptions jusq'au 22 septembre
Vinothèque du Château de Glérolles
Rte du Lac 27
1071 Saint-Saphorin
Privilégiez le train : peu de places de parking disponibles.