Ce workshop a pour but de développer des idées de pralinés pour la marque suisse Nestlé Gold. Les étudiants se sont alors penché sur des formes de chocolats spécifiques mais également sur le packaging qui permettent de créer de véritables compositions.
Collaboration (2010) par Carla-Maria Baz, José Ferrufino
Parmi les propositions, le projet de l’étudiante libanaise Carla Baz, « Gold Seal » présente les pralines emballées dans une enveloppe cachetée. Ce détail met en valeur chacun des chocolats, les rendant tous véritablement uniques.
Le projet de José Ferrufino, « Night Bloom », consiste en des pralinés aux saveurs de pâtes d'amande dont la forme est inspirée du monde floral ; l’emballage s’ouvrant comme une fleur, permettant ainsi de déguster les pièces de chocolats présentées au centre.
1/3
1/3
1/2
1/3