J’ai grandi à Chardonne, un village en Lavaux entouré de vignes. Avec un frère vigneron, j’ai toujours baigné dans la culture du vin. Les petites cabanes de vignes appelées capites servaient autrefois de remises à outils ou d’abris. Aujourd’hui, environ 1200 de ces capites sont inutilisées. Depuis mars 2024, les vigneron·ne·s sont autorisés à vendre du vin directement dans leurs vignes. Mon projet propose un système de façade en bois pour rénover facilement ces capites. Respectant le statut UNESCO de Lavaux, la façade reste discrète lorsqu’elle est fermée, mais s’ouvre en un geste pour devenir visible de loin. Chaque façade rappelle le drapeau de la commune où se trouve la capite. Le but est de redonner vie à ces capites en offrant une dégustation intimiste au cœur de l’essence du vin.
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